藤县饭店是由广西裕达控股集团投资兴建，隶属于裕达控股旗下子公司广西裕达旅游集团管理，按照准五星标准打造具有当地特色的集住宿、餐饮、会务一体的综合型酒店。 广西裕达旅游集团由广西裕达控股集团全资打造（简称裕达旅游集团），创立于2017年8月。裕达旅游集团一直怀惴着 员工自豪、客人向往、股东满意、社会赞誉 的企业愿景，坚持秉承着 殷勤好客裕达情 的经营思想，以及

招聘人数：2 人 到岗时间：2周以内 性别要求：不限性别 婚况要求：不限婚况

任职要求：

1.年龄要求：23-35岁；

2.学历要求：高中以上学历；具备一定的管理能力和协调能力；

3.经验要求：具有2年以上大型酒店餐厅服务和管理工作经验；

4.知识要求：熟知各种菜品的上菜程序及要求，熟悉包厢及宴会的服务业务，掌握一定的餐厅摆台上菜服务等方面知识，并熟悉宾客接待的礼仪，礼节；

5.能力要求：具有较强的组织管理能力，能够有效地督导下级工作；

6.其它：善于处理人际关系，能与他人友好合作，具备一定的管理和协调能力。

岗位职责：

1.执行上级的各项指示，发挥助手作用，上传下达，准时当班。

2.协助餐饮部经理搞好日常工作，做好厅面与厨房、工程部、仓库的横向联系，完成报修、申购、领货等协调事宜。

3.负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。

4.清楚明了当市的沽清情况，可供菜品、酒水、特别推介，订餐动态，服务人员到岗情况，气候，特别日子等与经营有关的信息，并作出妥善安排。

5.在开餐时间里参与服务工作，并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务，确保各岗位按规程规范操作。

6.控制所属区域的客人用餐情况，坚持在一线指挥，主动和客人沟通，及时发现和纠正服务过程中的问题，妥善处理客人的投诉，建立良好的顾客关系。

7.做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。

8.负责每日的餐前例会，安排属下员工工作任务，灵活调配人员，发挥带头作用并及时补位，做到人尽其用，人尽其才，保证各项服务质量。

9.负责本餐厅员工的业务培训计划的制定与落实，不断提高员工业务素质，授权领班按照计划，执行服务技巧训练方案。。

10.做好工作计划，工作总结和工作汇报，定期上报给部门经理。

11.完成领导交代的其他事项

联系电话：0774-7252178、13457481440（陆小姐）

联系电话：134****1440

联系地址：梧州市藤县藤州镇黄涌南路11号藤县饭店